recetas
MILANESAS DE VEGETALES
Ingredientes:
1 taza de espinaca cocida
1 zanahoria pequeña
6 cucharadas de queso parmesano rallado
2 huevos
2 dientes de ajo picados
1 taza de arroz cocido
Sal, pimienta, perejil y orégano
Pan integral rallado
Juntamos en un recipiente las espinacas cocidas, la zanahoria rallada, el queso rallado,
agregamos sal, pimienta, ajo, arroz cocido, perejil y orégano
Batimos los huevos en otro recipiente, a la masa le damos forma de milanesas, pasamos
la masa por huevo y por pan rallado.
Se enciende el horno a temperatura alta, se cocinan las milanesas por 12- 15 minutos
Ingredientes:
1 taza de espinaca cocida
1 zanahoria pequeña
6 cucharadas de queso parmesano rallado
2 huevos
2 dientes de ajo picados
1 taza de arroz cocido
Sal, pimienta, perejil y orégano
Pan integral rallado
Juntamos en un recipiente las espinacas cocidas, la zanahoria rallada, el queso rallado,
agregamos sal, pimienta, ajo, arroz cocido, perejil y orégano
Batimos los huevos en otro recipiente, a la masa le damos forma de milanesas, pasamos
la masa por huevo y por pan rallado.
Se enciende el horno a temperatura alta, se cocinan las milanesas por 12- 15 minutos
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